西班牙全新塑料包装“罐头”技能获大奖

  杜邦公司的西班牙专家何塞普·托拉达斯指出：“这种新式资料可以堵截空气、阳光、湿气或其他微生物进入容器内部的途径。”选用新式塑料包装的罐头可以延伸食物的保质期，例如罐装奶油冷汤的保质期可达一年之久。

  这项技能的推动者、巴伦西亚农业化学和食物技能研究所的拉蒙·卡塔拉说：“咱们在试验室中取得了许多重要效果，可是只要进入了实践出产阶段，才干证明这样一种资料是否能与现在市场上的罐头产品打开竞赛。”现在，美国亨氏公司已选用这种聚合资料代替传统金属包装罐头。

  卡塔拉指出，“不存在抱负意义上的罐头资料。从卫生视点讲绝佳资料应该是玻璃，可是其缺陷是无法抵挡阳光”。