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  据香港《明报》日前报导，香港顾客委员会表明，现在市道上多款午餐肉罐头中的钠（盐分）含量超支。消委会查询发现，市道上17款午餐肉中，有7款钠含量超支。其间，受欢迎的梅林午餐肉位列第一，只要吃3块就会超出个人每日吸取上限。

  消委会以英国食物规范局订下的规范，若每100克食物钠含量超出600毫克，即属超支。查询显现，香港市道17款午餐肉，有7款钠含量超支，其间梅林牌午餐肉超支最多，每3块（100克）含2230毫克钠，超越世界卫生组织每天摄入钠不超越2000毫克的规范。天津养分学会理事长付金如表明，2230毫克的钠大致相当于5.6克的食盐。我国养分学会主张，成年人每天摄入食盐别超越6克。而假如吃下3块这样的午餐肉，该日的盐摄入就很简单超支。长时间盐摄入超支会添加人们患高血压、心脑血管疾病的风险，对高血压患者、肝肾功能不全者分外风险。

  付金如说，为了防腐保鲜，现在市场上午餐肉中需求参加许多盐。别的，百味盐为先，为了更好的进步午餐肉的甘旨，也需求参加许多的盐来调味。不光是午餐肉，火腿肠也相同，付金如提示。许多小孩子把火腿肠当作零食来吃，乃至一吃就好几根，这是对健康十分晦气的。

  午餐肉便利快捷，不失甘旨，假如你的确爱吃，就必定要注意吃对办法。付金如提示，午餐肉最好做菜佐餐，肯定不能当作零食来吃。假如炒菜，要多调配西兰花、荷兰豆等滋味清淡的蔬菜。午餐肉现已含盐许多，炒菜时要不加盐或少加盐。午餐肉拿来涮火锅也能够，但必定要调配清淡的锅底，假如吃麻辣火锅、麻辣香锅等味浓味重的锅底，就简单咸上加盐。香港消委会主席刘燕卿表明，早前消委会曾发现便利面相同有钠超支的状况，许多人爱在吃便利面的时分配上午餐肉或许火腿肠，这是最不健康的吃法。当然，最重要的仍是掌握吃的量，付金如说，每天只吃1片是能够的。