午餐肉的家常做法学会这3道美食做法孩子再也不挑食了！

  午餐肉，是一种加工肉制品，以猪肉、牛肉为首要的组成原资料，通过腌制、拌和、灌装、高温灭菌等工艺制成。因其口感鲜美、养分丰厚、携带方便等特色，因而受到了顾客的喜欢。接下来，给大家伙儿一起来共享三道关于午餐肉的美食做法，假如你喜欢吃午餐肉的话能够点赞保藏起来！

  所需资料：辣白菜150克、米饭1碗、午餐肉150克、青椒1个、洋葱半个、鸡蛋3个、盐适量、植物油适量。

  所需资料：午餐肉一罐、青椒3个、大蒜3瓣、盐适量、生抽适量、植物油适量、鸡精适量、五香粉适量。

  马铃薯1个、青椒3个、午餐肉半罐、盐适量、生抽适量、植物油适量、水淀粉适量、米醋适量、白糖适量、花椒适量。

  2、将午餐肉切成小块，用少量生抽、白糖、花椒粉、面粉拌匀，腌制10分钟。

  4、原锅加油，参加红油豆瓣酱、姜末、蒜末、干辣椒炒香，参加豆豉、芝麻酱、辣豆豉酱、芝麻油、红油炒匀。

  5、参加腌制好的午餐肉翻炒均匀，参加米醋、生抽、白糖、精盐、味精、绍酒、麻油调味，参加适量的高汤煮沸。

  这道菜口感酸辣可口，合适调配米饭等主食食用，在制造的过程中能够适量添加或削减配料和调味品，以契合个人口味。

  午餐肉富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素等养分成分，其间蛋白质和脂肪为首要成分。通过高温处理后，午餐肉中的蛋白质分解为氨基酸，易于被人们的身体吸收。此外，午餐肉还含有一定量的亚硝酸盐，不过适量食用对人体无害，因而，午餐肉尽管甘旨，可是不要常常使食用。